FRUIT PUDING

FRUIT PUDING PRINCESS

Bahan Dasar Fruit Puding

v 2 Bungkus Agar Rasa (Rasa Strawberry dan Melon)

v 900 cc Air/4 gelas air

v 1 Buah Mangga Harum manis

v 5 Buah Kiwi

v 20 Buah Strawberry

v 1 sdt Rum

v 1 Bungkus Biji Selasih matang

v 1 Bungkus Susu Cair

v 200 gram Gula Putih

Cara Pembuatan:

Lapisan bawah

Masak Agar Rasa Strawberry dengan 200cc air, masukan rum aduk hingga mendidih, matikan api  Lalu tuang ke  dalam mangkok saji, setelah hangat dan potongan dadu atau melintang/sesuai selera  buah kiwi ,mangga , Strawberry dan 2 Sendok makan biji selasih matang Biarkan hingga dingin.

Lapisan atas :

Masak Agar rasa Melon dengan 200cc air, masukan rum, masukan 1 sendok makan susu cair, aduk hingga mendidih , matikan api 

Lalu tuang ke dalam mangkok saji yang sudah ada puding rasa Strawberry yang sudah didinginkan secara sedikit sedikit dan perlahan supaya  puding buah yang di bawahnya tidak pecah, setelah hangat  potongan dadu atau melintang/sesuai selera  buah kiwi ,mangga , Strawberry biarkan hingga dingin.

Bahan dasar Hiasan Puding

1 Buah Mangga Harum manis

5 Buah Kiwi

30 Buah Strawberry

200 gram Butter Cream

Cara Pembuatan:

Potong  Buah Mangga , kiwi dan  Strawberry sesuai dengan selera , dan hias sesuai selera , tambahkan butter cream agar menarik.